Въпреки че зеленият чай е един от най-актуалните в последно време, черният чай е този, който има дълга традиция и потвърдено качество. Черният чай е сред най-продаваните чайове в западните страни, а той всъщност, както учените обичат да казват е роден брат на зеления чай /и двата са с произход от билката Camellia sinensis/. От тази билка освен зеления и черния се получава и бял чай , и трите имат страхотно влияние върху организма.
Черният чай в сравнение с "братята си" съдържа голямо количество кофеин, това означава, че този чай е идеален заместител на кафето и енергийните напитки. В много случаи са изследвани лечебните свойства на черния чай. В почти всички изследвания е било потвърдено, че той има отличен ефект върху здравето на сърцето и кръвоносните съдове, учените казват, че предотвратява възпаленията на стените на кръвоносните съдове.
В Boston University School of Medicine е направено проучване, в което са били включени пациенти, които са имали сърдечни заболявания и е трябвало да пият по 4 чаши черен чай дневно, докато контролната група, също пациенти със сърдечни заболявания, не е трябвало да пият черен чай. След един месец проверките в университета показват, че пациентите, които са пили черен чай показват 50% подобрение в сърдечната работа и здравето на кръвоносните съдове в сравнение с тези, които не са консумирали.
Освен за подобряване на функцията на сърцето този чай е чудесен и за подобряване на мозъчната функция и функцията и здравето на белите дробове. Учените казват, че е отличнa напитка, която трябва да използвате по време на физическа или психическа активност, тъй като дава концентрация, енергия и подобрява рефлексите, което го прави напитка благоприятнa и за водачите. Ако говорим за антиоксиданти можем да кажем, че ги в по-малко количество от тези в зеления чай, а да припомним, че те имат ключова роля в поддържането на организма, забавяне на стареенето и предпазва от рак.
Само да напомним, четири чаши черен чай през деня за лица, които не са чувствителни към кофеин е отличен избор.
актуално от седмицата
Домашна рецепта срещу шипове
Каквото и да опитвате срещу шиповете усещате, че болката не отминава? Предлагаме ви алтернатива на класическото лечение на т.нар. остеофити - една стара рецепта от...
коментари