В сезона на грипа и вирусите имунната ни система има нужда да е доста силна, за да бъде естествена бариера против заболяванията . Най-добрият метод да се защитим от болестотворните бактерии е консумацията на храни имуностимулатори .
Риба и морски дарове – сьомгата, скумрията, херингата и сардината са с богато съдържание на омега - 3 мастни киселини , които са известни с положителното си действие върху имунната система . Те намаляват възпалителните процеси в тялото и стимулират дейността на белите кръвни телца , наречени макрофаги , които поглъщат проблемните бактерии.
Цинк и протеини – определени видове клетки, в това число и белите кръвни телца не могат да функционират без цинк. А цинкът в съчетание с протеините подсилва имунната система. Цинк е възможно да си набавим от различни месни продукти като телешки черен дроб , телешкото и агнешко месо , пълнозърнести храни.Богат източник на протеини е пилешкото месо , рибата, яйцата .
Листни зеленчуци – зелето и спанакът са отлични източници на витамин D , който през лятото си набаваме чрез слънчевата светлина. Ала сега, когато слънцето е доста по-оскъдно е нужно да осигуряваме необходимото количество с приема на подходящи храни.
Цитруси – богат източник на витамин C , за който се знае, че е мощно средство в борбата с настинките и грипа. Освен в цитрусовите плодове, той се съдържа и в зелето, доматите , чушките , лютите чушки и броколите .
Семки – семките и бадемите малко изненадващо, но също тъй попадат в списъка на храните, стимулиращи имунната система. Освен че доставят на организма витамин Е , те са и чуден източник на наситени мастни киселини.
Кисело мляко - Едногодишно изследване на университета на Калифорния показва, че хората, които са консумирали всеки ден 3-4 чаши кисело мляко, са имали 25% по-малко настинки от тези, които не са. Причината е, че киселото мляко задвижва производството на вещество, наречено гама - интерферон , което помага да се спре репродукцията на вируси.
Пълнозърнести храни , картофи и бобови растения – въглехидратите дават на организма нужната му енергия и сили, ала когато те са недостатъчно, тялото само започва да си набавя нужната енергия, вземайки това, което му е нужно от други места и по този начин намалява собствените си сили и защитни ресурси в борбата срещу микроби и вируси.
И накрая, не се отказвайте от чесъна и лука , въпреки специфичният им мирис, те също тъй са всепризнати имуностимулатори.
ОЩЕ ОТ Диети и хранене
актуално от седмицата
Домашна рецепта срещу шипове
Каквото и да опитвате срещу шиповете усещате, че болката не отминава? Предлагаме ви алтернатива на класическото лечение на т.нар. остеофити - една стара рецепта от...
коментари