навигация
какво да ядем при язвена болест язвена болест симптоми язва на стомаха язвена болест гастрит Симптоми Билки
Диета при язвена болест
Диетата е основен елемент в комплексното лечение на язвена болест . Основни съвети за хранене при язвена болест:
Отделните ястия не бива да дразнят нито със своите физически качества (твърдост, температура), нито да въздействат по химически път (кисели, солени, люти), тъй като това възбужда стомашната секреция и може да засили оплакванията.
В суров вид не бива да се употребяват груби плодове и зеленчуци: краставици, репички, чушки, зеле, ряпа, моркови, твърди ябълки и круши, дюли и т.н. Те може да се ядат сварени, печени и пасирани. В извън пристъпните периоди тези храни може да се консумират ситно настъргани.
Богатите на целулозни люспи, жилки и семки плодове и зеленчуци (домати, праскови, круши) трябва да се обелват, при нужда да се пасират.
Благоприятно въздействие върху лигавицата на стомаха и дванадесетопръстника оказват отварите от някои зърнени храни (ориз, жито, овес), които се използват за т.нар. слизести супи, десерти и т.н.
Полезен е сокът от прясно зеле, който е богат на противоязвена субстанция. Добро действие имат пасираните храни, варените и печените зеленчуци и плодове.
Млечните продукти , яйцата, месото и рибата в достатъчно количество улесняват възстановителните процеси. Това важи особено за стомашната язва.
Препоръчва се често хранене – закуска, втора закуска, обяд, следобедна закуска и вечеря.
Диетата трябва да бъде съобразена с фазата на заболяването. При кризи се предлагат предимно течни храни. При подобряване постепенно към течните храни се прибавят хляб, бисквити, мляно месо, зеленчукови и плодови пюрета. При възстановяване диетата трябва да се разнообразява, но в кръга на разрешените храни.
Язвата на стомаха най-често се развива след продължителен гастрит, при нарешуние в кръвоснабдяването, както и при нервни смущения по стомашната стена. Може да се дължи и на механични причини. Много често е причинена от едновременното действие на няколко фактора, като от съществено значение е наследствената предразположеност. Други рискови фактори са тютюнопушенето и нездравословното хранене.
Най-характерните прояви на язвената болест са болката и паренето зад гръдната кост и по-рядко повръщането и кръвоизливите. Болката може да се появи скоро след нахранване (до 1-2 часа), но по-честа е късната болка – около 3 часа след ядене. Понякога се появява и през нощта или на гладно. Болките на гладно са характерни предимно за язвата на дванадесетопръстника. Болният усеща тъпа и пареща болка над пъпа, под лъжичката, която понякога отива към гръбнака. Тази болезненост може да е толкова силна, че не дава да се пипне мястото и болният има чувството, че нещо го гризе в стомаха.
Язвената болест протича хронично и трае с години. Но при строго спазване на правилен режим на живот и хранене, може да се лекува и дори да се излекува напълно.
ОЩЕ ОТ Диети и хранене
Свързани
актуално от седмицата
Домашна рецепта срещу шипове
Каквото и да опитвате срещу шиповете усещате, че болката не отминава? Предлагаме ви алтернатива на класическото лечение на т.нар. остеофити - една стара рецепта от...
коментари