До 30 процента нашата психологическа настройка зависи от това‚ което ядем. Вие съвсем сте рухнали‚ едва се справяте с работата‚ в леглото се чувствате “слабото звено” и въобще мрачното настроение не ви напуска.
В по-голяма степен това се отнася за мъжете. Когато любимият ви е хлътнал в черна дупка‚ трябва да го храните особено вкусно. Според нашия консултант‚ психиатъра Михаил ИВАНОВ в отговор на масираното възбуждане на вкусовите рецептори винаги следва мощно изхвърляне в кръвта на ендорфини - “хормони на щастието”.
Средиземноморска диета при разклатени нерви
Знаете ли защо жителите на Южна Европа са толкова активни и страстни в любовното ложе? Работата тук не е само в природния темперамент. Просто традиционно в техните национални кухни особено място заемат морските продукти (мидите и стридите са известни афродизиаци) и пресните зеленчуци. Време е да вземем пример от жизнерадостните испанци.
Тъгата и унинието могат да бъдат прогонени с... риба. С такава‚ която съдържа голямо количество от мастни киселини омега 3. Тези киселини участват в хормоналния и липидния обмен‚ на биохимично ниво помагат за поддържане на емоционалната стабилност и съпротивлението на депресията.
Така че по-често поднасяйте на масата сардина‚ скумрия‚ риба тон‚ а ако имате възможност да си го позволите - сьомга и пъстърва.
За повишаване на съпротивителните сили срещу стреса са полезни и мекотелите. Най-простият вариант е да купите замразен “морски коктейл”.
От плодовете и зеленчуците за най-антистресови се смятат доматите‚ авокадото‚ сладкият пипер‚ грейпфрутът‚ зелените ябълки. Психолозите съветват да започвате деня с ярка‚ “слънчева” салата от разноцветни зеленчуци‚ подправена със зехтин, и да изпиете чаша сок‚ най-добре прясно изцеден. Тогава и най-мрачният ден ще ви се стори по-топъл.
Срещу депресията - аспержи и банани
Да се простите с унилия си вид ще ви помогнат продуктите‚ богати на витамин Е‚ С‚ бетакаротин и селен.
Впрочем често понижаващият се емоционален фон‚ нервното изтощение‚ депресията може да бъдат предизвикани от преокисляване на организма (натрупване на свободни радикали). Селенът действа като антиоксидант и стимулира изработването на особен фермент‚ който помага да се разградят и изведат от организма продуктите на окисляването.
Затова някои учени смятат селена за важно средство за профилактика на депресиите‚ особено сред жителите на големите градове. Най-добрите природни източници на селен са кълновете на пшеница и овес‚ гъбите (приготвени без оцет), орехите, кашуто‚ аспержите‚ тиквичките‚ целината.
Повдига настроението и прогонва тъжните мисли и веществото серотонин. Неговото изработване в нашия организъм се стимулира от бананите и шоколада - психолозите го наричат най-доброто и вкусно лекарство против депресия.
А каква храна потиска?
- Сама по себе си всяка храна‚ която е безвкусна. Често‚ захващайки се с жестока диета‚ състояща се от продукти‚ които не обича‚ човек си нанася психологическа травма‚ която може да премине в истинско нервно разстройство.
- Тежката храна‚ която забавя ендокринните процеси. Такива са тлъстото месо ‚ колбасите‚ силните бульони - с една дума‚ всичко‚ което пада в стомаха ни като камък.
- А американските изследователи от медицинския институт в Охайо твърдят‚ че изработването на серотонин се понижава и от продуктите на ферментацията‚ включително и нефилтрираната бира.
ОЩЕ ОТ Здравна култура
актуално от седмицата
Домашна рецепта срещу шипове
Каквото и да опитвате срещу шиповете усещате, че болката не отминава? Предлагаме ви алтернатива на класическото лечение на т.нар. остеофити - една стара рецепта от...
коментари