навигация
летни вируси вируси през лятото вирусите през жегите вируси вирусно заболяване салмонела стриптококи полови болести чревни микроби Симптоми Билки
Хранителни натравяния
Хранително отравяне
Летните горещини отключват редица здравословни проблеми - от главоболие до не толкова безобидното хранително отравяне. Коварната болест е сред най-честите диагнози на завърналите се от почивка. Ето защо по време на ваканцията трябва да сте нащрек за причинителите му. Ако по време на летните жеги повечето хора търсят къде да се скрият от парещото слънце, то за вредните микроорганизми и бактерии това е идеалното време за “изява”. Когато живакът на термометрите мине 30 градуса, невидимите за човешкото око вредители се пренасят върху почти всеки хранителен продукт, който сте забравили да сложите в хладилника. Заплаха се крие и в храните, които не са минали термична обработка или от невнимание не са измити добре.
Сред най-срещаните виновници за хранително отравяне са салмонелата , стафилококите и бактериите, които причиняват ботулизъм. Последните се развиват най-често в птици, домашни животни и риби, достигат до хората след консумация на консервирани храни. Най-засегната е нервната система, възможни са и кръвоизливи. Протича тежко, затова болните задължително се хоспитализират. Лекуват се със специални медикаменти. Всеки може да получи хранително отравяне, но най-застрашени са бебетата, децата, бременните и възрастните хора, тъй като при тях храносмилателната система е по-уязвима и податлива на инфекции. Болните от хранително отравяне трябва да спазват и определен хранителен режим. Избягват се твърдите и тежки храни, тъй като дразнят стомаха, приемат се повече сокове. Препоръчва се по-лека храна и в по-малки количества.
Кой ще отрече, че очакваме с нетърпение лятото? И го очакваме заради това, че е топло, че ни предстоят отпуски и че ще можем да разпуснем на море или на планина. Още в началото на сезона усещаме как леко ни полазва мързелът. Както твърдят специалистите, този летен мързел просто си е заложен у всеки от нас. Но това е здравословно за организма, защото самият той преценява, че има нужда от почивка, за да възстанови енергийния си баланс.
От друга страна обаче, се крият заплахите - има вируси, има физически и психически болести. Слънчевите лъчи са тези, които хем ни помагат, хем застрашават кожата или психиката ни. При по-чувствителните натури горещината може да предизвика депресия. Летните бури са предпоставка за появата на нервна възбуда. Със затопляне на времето обаче най-често се повишава рискът от възникване на чревни инфекции. Тези болести възникват след:
- Консумация на хранителни продукти, заразени с чревни микроби от мухи, хлебарки или гризачи.
- Контакт със здрави заразоносители.
- Пиене на вода от непроверени водоизточници. Това обикновено става по време на туризъм из места, които не познаваме, или при пътуване в друга държава.
- Консумация на месо, яйца или мляко от болни животни и птици, подложени на недостатъчна термична обработка. Тогава са налице т.нар. салмонелози.
- Консумация на бързо развалящи се храни, неправилно съхранявани извън хладилник, и на такива с изтекъл срок на трайност.
Консумация на неизмити добре плодове и зеленчуци.
Свързано видео
ОЩЕ ОТ Кога да потърсим лекар
Свързани
актуално от седмицата
Домашна рецепта срещу шипове
Каквото и да опитвате срещу шиповете усещате, че болката не отминава? Предлагаме ви алтернатива на класическото лечение на т.нар. остеофити - една стара рецепта от...
коментари